Maestri panificatori in mostra a Marano Vicentino

45^ Mostra Artigianato Alto Vicentino...

Una mostra che espone tanti prodotti, senza tuttavia dimenticare le proprie radici, la cultura, le tradizioni di un paese che ha da sempre valorizzato l’arte bianca e che intende trasmetterla ai giovani; stimolante, quindi, la creazione dei laboratori di panificazione con la realizzazione di pane, biscotti, lievitati, pizze e focacce, puntualmente offerti ai visitatori che, attraverso una semplice offerta, li hanno potuti acquistare garantendo la finalità benefica della manifestazione indirizzata alle zone terremotate di Montefortino.
I fornai di Confartigianato Vicenza hanno accolto quindi l’invito a sfornare questo bene umile e prezioso, in un mix che unisce passione e tecnologia, mentre la distribuzione è stata affidata all’associazione di volontariato “Marano Vicentino a Voi”.
A far da contorno a queste belle iniziative, tanti appuntamenti fissati all’interno degli spazi espositivi, fra cui l’incontro con i panificatori di Macerata; con l’intento, inoltre, di valorizzare le politiche in materia scolastica, erano presenti gli studenti dell’indirizzo panetteria e pasticceria del CFP di Trissino, che hanno collaborato con gli “Artigiani del pane”.