CORSO PER PANIFICATORI IN COLLABORAZIONE CON CAST ALIMENTI

Corso panificatori con Alessandro Bresciani

Cesar Formazione e la categoria panificatori di Confartigianato Vicenza  organizzano, in collaborazione con Cast Alimenti , un percorso su 

"Come rinnovare la proposta del panificatore: metodi e tecniche per ottimizzare la produzione e rinnovare la varietà" 
con il maestro Alessandro Bresciani, pasticciere e panificatore. 

L’intento è quello di rinnovare i prodotti da proporre alla clientela, quindi non solo panificazione “pura” ma anche proposte per la prima colazione/aperitivo e altri prodotti che possono arricchire il banco.

QUANDO: Lunedì 11 e martedì 12 ottobre 2021 dalle 10:00 alle 18:30

DOVE: presso la sede di
SOTTORIVA S.p.a.
Via Vittorio Veneto, 63
36035 MARANO VICENTINO (VI)

È previsto un rimborso EBAV.

Per informazioni e iscrizioni: 👉 https://www.cesarformazione.it/rinnovare-panificio

Con il contributo dilogo ebav

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