Corso di formazione tecnico: PINSA, TEGLIA, PIZZA BIANCA E PALA ROMANA
PINSA, TEGLIA, PIZZA BIANCA E PALA ROMANA: Un corso per apprendere tutte le tecniche per preparare i migliori prodotti della tradizione romana.
SETTIMANA DEL PANE INTEGRALE 2023
Una settimana nelle panetterie vicentine per valorizzare le proprietà del pane integrale e diffondere le buone prassi su salute e prevenzione
CORSO PER PANIFICATORI: IL PRANZO SALATO
IL PRANZO SALATO: corso per panificatori con il Maestro Matteo Manuini. Piadine, pizze, tramezzini, focacce gourmet creati in modo semplice e veloce
PANETTIERI TEDESCHI IN VISITA A VICENZA
Martedì 11 ottobre Confartigianato Imprese Vicenza ha incontrato una delegazione di panettieri tedeschi di Amburgo, nell'ambito del progetto Erasmus+.
ALIMENTAZIONE È PREVENZIONE
Conoscere la corretta alimentazione per curare la bellezza e la salute dei clienti: un incontro al Panificio Gasparini di Piovene Rocchette